ふわふわ はんぺんとひじきの唐揚げ風 レシピ・作り方

「ふわふわ はんぺんとひじきの唐揚げ風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

はんぺんとひじきの唐揚げ風はいかがでしょうか。お肉は使わずに、はんぺんとひじきを使って作る唐揚げに仕上げました。ふわふわの食感とひじきの歯ごたえがクセになりますよ。漬け込む工程もなく気軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ひじきはパッケージの表記通りに水で戻し、流水で洗い、水気を切ります。
  2. 2. ボウルに1、具材、①を入れ手ではんぺんを潰しながら馴染むまで混ぜ合わせます。
  3. 3. 鍋底から5cm程の高さまで揚げ油を注ぎ入れ、180℃に温めます。スプーンを2つ使って2を丸くしながら落とします。中に火が通るまで6分程揚げ、油を切ります。
  4. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

揚げる際は焦げ付かないように気を付けてくださいね。 しょうゆの量は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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