ピリッと辛い タッカンジョン レシピ・作り方

「ピリッと辛い タッカンジョン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッと辛いタッカンジョンの紹介です。タッカンジョンとは韓国風の唐揚げのことで、定番の屋台メニューです。ピリッと辛い味付けが、やみつきになる一品ですよ。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりですよ。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鶏もも肉は一口大に切ります。①を揉み込み、ラップをして冷蔵庫で10分程置きます。
  2. 2. 軽く水気を切り、片栗粉をまぶします。
  3. 3. 鍋底から3cm高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に温めます。2を入れ火が通るまで揚げたら、取り出し油を切ります。
  4. 4. フライパンに②を入れ弱火にかけます。ひと煮立ちしたら3を加えて中火で絡めます。
  5. 5. お皿に盛り付け、アーモンドスライスをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減と辛さは、お好みで調整してください。 今回は鶏もも肉を使用しましたが、鶏むね肉でもおいしくお作りいただけますよ。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ