揚げ玉入り焼うどん レシピ・作り方
「揚げ玉入り焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ウスターソースとみりんで味つけをした、どこか懐かしい焼うどんのご紹介です。少ない材料でさっとお作りいただけるので、忙しい日のお昼ご飯にもぴったりの一品です。とても簡単なのでこの機会にぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. キャベツは一口大に切ります。
- 2. 豚ロースは3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒め、色が変わったら1を入れて炒めます。
- 4. キャベツがしんなりしてきたらうどん、料理酒を加え、中火で炒めます。
- 5. うどんがほぐれたら、ソースの材料、あげ玉を入れて中火で炒め、豚ロースに火が通り全体に味がなじんだら火からおろします。
- 6. 器に盛り付けてトッピングをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
今回はキャベツを使用しましたが、にんじんや玉ねぎなど、お好みの野菜を入れてお作りいただいてもおいしいですよ。
たべれぽ
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