揚げ玉入り焼うどん レシピ・作り方

「揚げ玉入り焼うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ウスターソースとみりんで味つけをした、どこか懐かしい焼うどんのご紹介です。少ない材料でさっとお作りいただけるので、忙しい日のお昼ご飯にもぴったりの一品です。とても簡単なのでこの機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. キャベツは一口大に切ります。
  2. 2. 豚ロースは3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒め、色が変わったら1を入れて炒めます。
  4. 4. キャベツがしんなりしてきたらうどん、料理酒を加え、中火で炒めます。
  5. 5. うどんがほぐれたら、ソースの材料、あげ玉を入れて中火で炒め、豚ロースに火が通り全体に味がなじんだら火からおろします。
  6. 6. 器に盛り付けてトッピングをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回はキャベツを使用しましたが、にんじんや玉ねぎなど、お好みの野菜を入れてお作りいただいてもおいしいですよ。

たべれぽ

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