とろとろふんわり 納豆ぞうすい レシピ・作り方
「とろとろふんわり 納豆ぞうすい」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふわとろな納豆ぞうすいのご紹介です。納豆の風味を存分に味わえる、納豆好きにはたまらない一品です。よくかき混ぜる事でとろとろふわっとした食感になり、スルッと召し上がれます。火を使わずに簡単に作れるのでぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:100円前後
材料(2人前)
- ごはん 200g
- 卵 (Mサイズ) 1個
- 納豆 (ひきわり) 1パック
- 水 200ml
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- (A)顆粒和風だし 小さじ1/2
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 1. 大きめの耐熱ボウルにごはん、水、(A)を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 2. ボウルに納豆、卵を入れて、ふわっとするまで3分程混ぜます。
- 3. 1を入れた器に2をかけ、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ひきわり納豆を使用しましたが、お好みのタイプの納豆に代えてお作りいただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
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