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鶏ささみと三つ葉のわさび醤油和え　レシピ・作り方

「鶏ささみと三つ葉のわさび醤油和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
4.48
(19)

鶏ささみと三つ葉の和え物のご紹介です。シャキシャキ食感の三つ葉やピリッとした味のわさび醤油がポイントです。電子レンジで簡単に作れますので、忙しい時におすすめですよ。お酒のおつまみにぴったりです。ぜひ、一度作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1 三つ葉は3cm幅に切ります。
  3. 2 耐熱ボウルに鶏ささみ、(A)を入れ揉みこみふんわりラップをし600Wの電子レンジで鶏ささみに火が通るまで3分半程度加熱します。粗熱が取れたら手で細かく割きます。
  4. 3 (B)、1を加え、全体に味がなじむまで和えます。お皿に盛り付け、一味唐辛子を散らし出来上がりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
19人の平均満足度
たべれぽの写真
ぼんきち🐾
ぼんきち🐾
2021.11.12
簡単でおいしいのでリピートしてます🎵 ささみにわさびの効いた酢醤油がよく合いますね😋💕 砂糖は隠し味程度に入れました。 写真は生の三つ葉で作ったものですが、さっと湯通しした三つ葉や春菊でもおいしかったです👍️✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー1e0e97
ユーザー1e0e97
2025.2.13
（B）を少し多めで作ったけど、わさびは強めがよければ倍くらい入れても良さそう🙆🏻‍♀️
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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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