青のりたっぷり のり塩から揚げ レシピ・作り方

「青のりたっぷり のり塩から揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
500
4.50
(16)

青のりたっぷりのり塩から揚げのご紹介です。下味をしっかり付けた鶏もも肉に片栗粉をまぶして外はカラッと、中はジューシーに仕上げました。青のりの香りが食欲をそそります。ぜひ作ってみてくださいね。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 鶏もも肉は一口大に切ります。
  2. 2 ジッパー付き保存袋に1と下味の材料を加え、揉み込み、冷蔵庫で30分程置きます。
  3. 3 2に片栗粉をまんべんなくまぶします。
  4. 4 フライパンに底から2cmの高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。3を加えて揚げます。きつね色になり中まで火が通ったら、油を切ります。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
16人の平均満足度
たべれぽの写真
fils0808
fils0808
2021.5.12
美味しく作れました☺️! 簡単でした😃 また作りたいと思います。
たべれぽの写真
すずきゃん
すずきゃん
2019.5.24
お土産で頂いた海苔がいっぱいあったので、青のりの替わりに手でバリバリに砕いて作りました、鶏肉もフォークでブスブス刺して一手間加えました、油も少なめでフライパンでやりました^ ^仕上がりは外はサクッとして中はジュワッとして美味しかったです^ ^時間をかけずに簡単に出来たので火加減強すぎ注意で是非やってみてください♪

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。