彩り鮮やか きゅうりとパプリカのマリネ レシピ・作り方

「彩り鮮やか きゅうりとパプリカのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.28
(43)

きゅうりとパプリカのマリネはいかがでしょうか。きゅうりと2色のパプリカを使用してマリネにしてみました。彩りがいいので、食卓が華やかになる一品ですよ。さっぱりと食べられて箸休めやおつまみとしてもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 きゅうりはヘタを切り落とし、薄い輪切りにしておきます。 赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り除き、千切りに切り落としておきます。
  2. 1 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、きゅうりと赤パプリカ、黄パプリカ、塩を入れてよく和えます。
  3. 2 冷蔵庫で10分程置き、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回は冷蔵庫で10分程置きましたが、置く時間はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
43人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか?

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

質問

はっち
はっち
保存はどれくらいの期間可能ですか?
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で4〜5日を目安にお召し上がりいただくことをおすすめいたします。とてもさっぱりとした風味に仕上がり、おつまみやお口直しにもおすすめの一品となっております。ぜひ作ってみてくださいね。おいしくできますように。