水漬けパスタで ミートクリームパスタ　レシピ・作り方

「水漬けパスタで ミートクリームパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

普段から保存のきく食材を多めに買い、日常生活の中で使いながら買い足して保存していく「ローリングストック」。日常生活でも使うことで、もしもの時にも慣れ親しんだ味を口にでき、心の備えにもなります。今回は、災害時にも役立つ調理法の水漬けパスタで作るミートクリームパスタを紹介します。パスタを水に3時間漬けておくことで加熱時間を短縮することができます。ぜひお試しくださいね。

調理時間：200分

費用目安：300円前後

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材料(1 人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 1. バットにスパゲティと水を入れてラップをし、3時間程置いてからザルに上げて水気を切ります。
  2. 2. フライパンにミートソース、コーンの水煮、牛乳を入れ、中火にかけて混ぜ合わせ、沸騰直前まで加熱します。
  3. 3. 1を加えて弱火で4分程煮込んだら、粉チーズ、塩こしょうを加えて全体を混ぜ合わせ、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、パセリを散らしてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 今回は1.6mmの7分ゆでのパスタを使用しています。様子を見ながら加熱し、ご使用のパスタによって水加減や加熱時間を調整してください。

たべれぽ

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