きゅうりと鶏むねのさっぱりレモン和え レシピ・作り方

「きゅうりと鶏むねのさっぱりレモン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりといただける鶏肉ときゅうりの簡単な和え物のご紹介です。レモンの風味がさわやかで心地よく、食欲のないときでもあっさりといただけます。食卓にもう一品欲しいときに、簡単にお作りいただけます。お口直しやお酒のおつまみにもおすすめです。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、千切りにします。
  3. 2. 耐熱ボウルに鶏むね肉を入れ、ふんわりとラップをかけ500Wの電子レンジで2分程度火が通るまで加熱します。
  4. 3. 粗熱を取った2を手でほぐします。
  5. 4. ボウルに1、3、①を入れ全体に味が馴染むようによく混ぜ合わせます。
  6. 5. 大葉を敷いた器に盛り付け、出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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