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白みそ入り 明太子カルボナーラ レシピ・作り方

白みそ入り 明太子カルボナーラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
明太子カルボナーラのご紹介です。いつものカルボナーラに、明太子と白みそを加えて和風にアレンジしました。明太子のプチプチとした食感とみそのコクが効いています。簡単に作れますので、忙しいときにもおすすめの一品です。ぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておきます。
  • 1鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでたら湯切りします。
  • 2大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  • 3ボウルに生クリーム、明太子、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 41を入れて絡めます。全体に味がなじんだら器に盛り付け、2を散らして完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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