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手作りガーリックバターの牡蠣炒め レシピ・作り方

手作りガーリックバターの牡蠣炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
500
4.62(17)
手作りガーリックバターの牡蠣炒めはいかがでしょうか。香りのいいガーリックバターで牡蠣を炒めた、お酒のおつまみにぴったりな一品です。そのまま食べるのはもちろん、カリッと焼いたパンにのせてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備牡蠣は水で洗い、ぬめりや汚れを落とし、水気を切っておきます。
  • 1ニンニクはみじん切りにします。
  • 2ボウルにガーリックバターの材料を入れて混ぜます。
  • 3牡蠣に黒こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
  • 4フライパンに2を入れて中火で熱し、3を入れて火が通るまで5分ほど焼きます。
  • 5火から下し、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ニンニクはみじん切りにして使用していますが、すりおろしニンニクでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.62
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。