手作りガーリックバターの牡蠣炒め レシピ・作り方
「手作りガーリックバターの牡蠣炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
手作りガーリックバターの牡蠣炒めはいかがでしょうか。香りのいいガーリックバターで牡蠣を炒めた、お酒のおつまみにぴったりな一品です。そのまま食べるのはもちろん、カリッと焼いたパンにのせてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 牡蠣は水で洗い、ぬめりや汚れを落とし、水気を切っておきます。
- 1. ニンニクはみじん切りにします。
- 2. ボウルにガーリックバターの材料を入れて混ぜます。
- 3. 牡蠣に黒こしょうをふり、薄力粉をまぶします。
- 4. フライパンに2を入れて中火で熱し、3を入れて火が通るまで5分ほど焼きます。
- 5. 火から下し、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ニンニクはみじん切りにして使用していますが、すりおろしニンニクでも代用いただけます。
たべれぽ
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