えびとパクチーの塩焼きそば レシピ・作り方

「えびとパクチーの塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

えびとパクチーの塩焼きそばはいかがですか。プリプリとした旨味のあるえびと、シャキシャキとしたさわやかな香りのパクチーが、塩焼きそばとよく合いとっても美味しいですよ。定番のソース焼きそばとは一味違う焼きそばを、ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. パクチーは根元を切り落としておきます。 エビの背わたを取っておきます。
  2. 1. パクチーは5cm幅に切ります。
  3. 2. 長ねぎは斜めに薄切りにします。
  4. 3. フライパンにごま油を入れ中火にし、エビを入れ炒めます。
  5. 4. エビの色が変わったら中火のまま、2を入れ炒めます。
  6. 5. 長ねぎがしんなりしたら中火のまま、焼きそば麺と(A)を入れ混ぜ合わせます。
  7. 6. 全体に味がなじんだら中火のまま、1を入れ1分程炒めて、火から下ろします。
  8. 7. 器に盛りつけ完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ガラスープの素の量は、お好みで調整してください。 えびの代わりにイカなどでも、美味しくお作りいただけます。

たべれぽ

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