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厚揚げと蒸し野菜のガドガドサラダ レシピ・作り方
「厚揚げと蒸し野菜のガドガドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
定番の野菜で簡単に出来る、インドネシア風の温かいサラダのご紹介です。ピーナッツとココナッツミルクがアクセントになるドレッシングで、いつもと違った風味でいただける一品です。レンジで加熱する事でお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備トマトはヘタを取り除いておきます。 ブロッコリーは茎を切り落としておきます。 いんげんは筋を取り除いておきます。
- 1トマトは4等分のくし切りにします。
- 2ブロッコリーは一口大に切ります。さやいんげんは半分に切ります。
- 3厚揚げは3cm角に切ります。
- 4耐熱ボウルに2と3を入れラップをかけ、600Ｗの電子レンジでブロッコリーに火が通るまで3分加熱します。
- 5ボウルに和えダレの材料を入れます。4、1を入れ全体に味がなじむまで和えます。
- 6お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ナンプラーが苦手 な方は、しょうゆで代用してもおいしいくできます。
一味唐辛子はお好みで加減してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
