おうちで簡単 りんご飴 レシピ・作り方
「おうちで簡単 りんご飴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
パリパリの飴とジューシーなりんごがたまらない屋台の定番おやつ、りんご飴をお家で作ってみませんか?シンプルな材料で意外と簡単に作れますよ。お好みのフルーツでもアレンジしてもおいしいので、ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:40分
費用目安:300円前後
材料(2個分)
作り方
- 準備. りんごは洗って水気を切り、完全に乾かしておきます。バットにクッキングシートを敷いておきます。
- 1. りんごの中心に割り箸を刺します。
- 2. 鍋に砂糖、水を入れ中火で砂糖が溶けるまで7分程加熱します。
- 3. 透明になりとろみがついてきたら火から下ろし、食紅を加えて木べらで混ぜ合わせます。
- 4. 1を入れりんごを回しながら飴をまんべんなく付けます。
- 5. バットに置き粗熱が取れて固まれば完成です。
料理のコツ・ポイント
りんごの周りに水分があると飴が上手く固まらないので、完全に乾かしてからご使用ください。 飴の温度は大変高温になるので注意して調理してください。
たべれぽ
4.3
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