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ブリのバター風味ソテー　レシピ・作り方

「ブリのバター風味ソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
600 円
4.36
(186)

バターとめんつゆでシンプルに焼いてお作りいただく、ブリの簡単ソテーのご紹介です。バターの風味とめんつゆの相性がばっちりの一品ですよ。どなたでも簡単にお作りいただけますので、今晩の一品にぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ブリは両面に塩をふって10分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
  2. 2 両面に黒こしょうをふります。
  3. 3 フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、2を入れて火が通るまで両面を3分ずつ焼きます。
  4. 4 めんつゆを加えて中火で絡めながら焼き、味がなじんだら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、ベビーリーフを添えて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 付け合わせのベビーリーフは、お好みの野菜で代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.36
186人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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