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ブリのバター風味ソテー レシピ・作り方
「ブリのバター風味ソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
600円
4.36(187)
バターとめんつゆでシンプルに焼いてお作りいただく、ブリの簡単ソテーのご紹介です。バターの風味とめんつゆの相性がばっちりの一品ですよ。どなたでも簡単にお作りいただけますので、今晩の一品にぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ブリは両面に塩をふって10分程置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 2両面に黒こしょうをふります。
- 3フライパンに有塩バターを入れて中火で溶かし、2を入れて火が通るまで両面を3分ずつ焼きます。
- 4めんつゆを加えて中火で絡めながら焼き、味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、ベビーリーフを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
付け合わせのベビーリーフは、お好みの野菜で代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
187人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
