スイチリたまごサンド レシピ・作り方

「スイチリたまごサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.44
(7)

スイチリたまごサンドの紹介です。甘いスイートチリソースとマヨネーズのコクが相性抜群で、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。朝ごはんや、ランチにいかがでしょうか。簡単に作れますので、この機会にぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 卵を常温に戻しておきます。パクチーは根本を切り落とし、葉と茎に分けておきます。
  2. 1 紫玉ねぎは薄切りにし、ボウルに入れて、水に5分程さらします。
  3. 2 鍋に卵、水を入れ中火で加熱し、沸騰したら弱火で10分ゆで、火から下ろします。流水で粗熱を取り、殻を剥きます。
  4. 3 ボウルに入れ、フォークで粗く潰し、(A)を入れて全体に味がなじむように和え、塩こしょうで味を調えます。
  5. 4 ロールパンに切り込みを入れ、水気を切った1、3を挟みます。
  6. 5 お皿に盛り付け、パクチーをのせて完成です。

コツ・ポイント

紫玉ねぎは、水っぽく味がぼやけてしまうのを防ぐために、水分をよく拭き取ってください。塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 非加熱の食材を使用しておりますので、できるだけ涼しい場所で保管し、2時間以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
7人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。