スイチリたまごサンド レシピ・作り方
「スイチリたまごサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スイチリたまごサンドの紹介です。甘いスイートチリソースとマヨネーズのコクが相性抜群で、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。朝ごはんや、ランチにいかがでしょうか。簡単に作れますので、この機会にぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 卵を常温に戻しておきます。パクチーは根本を切り落とし、葉と茎に分けておきます。
- 1. 紫玉ねぎは薄切りにし、ボウルに入れて、水に5分程さらします。
- 2. 鍋に卵、水を入れ中火で加熱し、沸騰したら弱火で10分ゆで、火から下ろします。流水で粗熱を取り、殻を剥きます。
- 3. ボウルに入れ、フォークで粗く潰し、(A)を入れて全体に味がなじむように和え、塩こしょうで味を調えます。
- 4. ロールパンに切り込みを入れ、水気を切った1、3を挟みます。
- 5. お皿に盛り付け、パクチーをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
紫玉ねぎは、水っぽく味がぼやけてしまうのを防ぐために、水分をよく拭き取ってください。塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 非加熱の食材を使用しておりますので、できるだけ涼しい場所で保管し、2時間以内にお召し上がりいただくことをおすすめします。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
