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スイチリたまごサンド レシピ・作り方

スイチリたまごサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.44(7)
スイチリたまごサンドの紹介です。甘いスイートチリソースとマヨネーズのコクが相性抜群で、ついつい手が止まらなくなるおいしさです。朝ごはんや、ランチにいかがでしょうか。簡単に作れますので、この機会にぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備卵を常温に戻しておきます。パクチーは根本を切り落とし、葉と茎に分けておきます。
  • 1紫玉ねぎは薄切りにし、ボウルに入れて、水に5分程さらします。
  • 2鍋に卵、水を入れ中火で加熱し、沸騰したら弱火で10分ゆで、火から下ろします。流水で粗熱を取り、殻を剥きます。
  • 3ボウルに入れ、フォークで粗く潰し、(A)を入れて全体に味がなじむように和え、塩こしょうで味を調えます。
  • 4ロールパンに切り込みを入れ、水気を切った1、3を挟みます。
  • 5お皿に盛り付け、パクチーをのせて完成です。

コツ・ポイント

紫玉ねぎは、水っぽく味がぼやけてしまうのを防ぐために、水分をよく拭き取ってください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。