新玉ねぎと大葉の和え物 レシピ・作り方

「新玉ねぎと大葉の和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新玉ねぎと大葉の和え物を紹介します。新玉ねぎの甘みと、大葉の爽やかな香りがやみつきになる美味しさです。ポン酢とマヨネーズを混ぜるだけの簡単な味付けでお作りいただけますよ。この機会にぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 新玉ねぎ 150g
  • 水 (さらす用) 適量
  • 釜揚げしらす 15g
  • 大葉 5枚
  • ①ポン酢 大さじ1
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1. 新玉ねぎは薄切りにし、水を入れたボウルに入れ、5分程さらし、水気を切ります。
  2. 2. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  3. 3. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、1、2、釜揚げしらすを入れ、全体に味が馴なじむように和えます。
  4. 4. お皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

新玉ねぎの辛味が気になる方は、水にさらす時間を増やしてください。 ポン酢の量はお好みで調整してください。

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