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白菜とゆずのはちみつ漬け レシピ・作り方

白菜とゆずのはちみつ漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
70
費用目安
200
4.25(10)
白菜のゆずはちみつ漬けレシピのご紹介です。ゆずの香り高い上品な一品です。はちみつの甘さなので、コクがあり、さっぱりとしています。ちょっとしたおつまみにもおすすめです。簡単に作れて、とても美味しいので、ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白菜は根元を切り落とし、ざく切りにします。
  • 2ゆずは果汁を絞り、皮は薄皮を取り除いて千切りにします。
  • 3ジップ付保存袋に1、2、(A)を入れて揉み込んだら冷蔵庫で1時間おきます。
  • 4お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。 ゆずの果汁は小さじ1/2ほどです。種は取り除いてご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.25
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。