卵白消費 もちもち白いクレープサラダロール　レシピ・作り方

手順

• 1ボウルに卵白、薄力粉、牛乳、サラダ油の順で少しずつ加えて、ダマにならないようによく混ぜます。
• 2フライパンを中火で熱してバターを全体に塗り広げ、1を薄く広げます。表面が乾いてきたら裏返して両面を焼き、少し焼き目がついたら火から下ろします。
• 3ソースの材料をボウルに入れて合わせておきます。
• 4カニカマは細かく割きます。アボカドは皮をむいてタネを取り除き、5mm幅に切ります。きゅうりは端を切り落とし、千切りにします。サニーレタスは一口大に切ります。
• 52に3を塗り、4を乗せて巻きます。お皿に盛り付けて完成です。