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もちもち食感 バジルのポンデケージョ レシピ・作り方
「もちもち食感 バジルのポンデケージョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
300円
4.09(10)
もちもち食感、バジルのポンデケージョはいかがですか。香りのよい生のバジルを練り込んだ、もちもちとした食感がクセになるポンデケージョは、とってもおいしいですよ。意外と簡単に作ることができるので、ぜひ作ってみてください。
材料（10個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1バジルは粗みじん切りにします。
- 2ボウルに白玉粉、牛乳、溶き卵を入れゴムベラで混ぜ合わせます。
- 3粉チーズ、オリーブオイル、塩、1を入れなめらかになるまでこねたらひとまとまりにし、ラップをして冷蔵庫で10分程置きます。
- 410等分にして丸めたら、クッキングシートを敷いた天板に並べます。
- 5180℃のオーブンで焼き色が付くまで18分程焼き、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用の オーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.09
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
