簡単 シンプルなねぎ焼き レシピ・作り方

「簡単 シンプルなねぎ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単でシンプルなねぎ焼きのレシピのご紹介です。青ねぎをどっさりと入れ、生地と合わせて焼くだけで、ねぎ好きにはたまらないおいしい一品が作れますよ。手軽にランチや、お酒と一緒にもおすすめです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 青ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1. 青ねぎは小口切りにします。
  3. 2. ボウルに生地の材料を入れて混ぜ合わせ、2つに分けます。
  4. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2の3/2量を流し入れ、1の半量をのせ、残りの2を回しかけます。
  5. 4. 5分程焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返しヘラで抑え付け、3分程焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。同様にもう一枚作ります。
  6. 5. 器にのせ、トッピングの材料をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

直径20cmのフライパンを使用しました。青ねぎは長ねぎでもお作りいただけます。裏返した後、ヘラで生地を抑えると形よく仕上がります。

たべれぽ

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