ナスとキャベツのごま味噌炒め レシピ・作り方
「ナスとキャベツのごま味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとナスのごま味噌炒めの紹介です。野菜のみですが、コクのある味付けでボリュームたっぷりな一品です。さっと作れてとても簡単です。今晩のメニューにいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ナスはヘタを切り落としておきます。
- 1. ナスは長さを半分にし、1cm幅に切ります。
- 2. キャベツは一口大に切ります。
- 3. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4. フライパンを中火で熱しごま油をひき、1を入れて炒めます。
- 5. ナスがしんなりしたら2、3を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 6. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みでみその量を調整してください。
たべれぽ
3.7
3.7
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