トマトだけおでん レシピ・作り方
「トマトだけおでん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトを丸ごと使ったシンプルなトマトおでんの紹介です。トマトの旨みと出汁の相性は抜群なので、おでんにもぴったりですよ。いつものおでんに飽きたら、ぜひお試しくださいね。
調理時間：40分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. トマトはヘタを取り除いておきます。 大葉は軸を取り除いておきます。
- 1. 鍋にお湯、(A)を入れて沸騰させます。
- 2. トマトを入れて蓋をして、弱火で5分煮込み、火から下ろします。
- 3. 皮を取り除き、蓋をして30分程そのまま味が染みこむまで置きます。
- 4. 大葉を敷いた器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
煮物は冷める途中に味が染みこみます。
たべれぽ
4.7
4.7
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