甘エビアボカドボート レシピ・作り方

「甘エビアボカドボート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
300
レビュー
なし

手間もかからず、簡単にお作りいただける、華やかアボカドボートのご紹介です。アボカドのまろやかさと、たれに絡めた甘エビがとてもおいしい一品ですよ。おもてなしにもぴったりなので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 甘エビは殻を剥いておきます。
  2. 1 ボウルに甘エビ、(A)を入れて混ぜます。
  3. 2 アボカドは縦半分に切り、種を取り除きます。
  4. 3 2のくぼみに1を入れます。
  5. 4 器に盛り付け、白いりごまを散らして完成です。

コツ・ポイント

甘エビはサーモンやマグロなどお好みの魚介類でも代用できます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    コチュジャンの代用はありますか?

    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
  • Q

    コチュジャンは省いて作ることができますか?

    A
    使用量が少ない場合は省いてもお作りいただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
  • Q

    子どもでも食べることができますか?

    A
    コチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。