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じゃがいもフライのサワークリームディップ レシピ・作り方
「じゃがいもフライのサワークリームディップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
レビュー
じゃがいもフライのサワークリームディップのご紹介です。衣を付けて揚げたじゃがいものサクサク食感がクセになるおいしさで、さっぱりとしたサワークリームのディップとよく合いますよ。お酒のおつまみにもおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。サワークリームは常温に戻しておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 0:131.ボウルにディップの材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 0:082.じゃがいもはくし切りにします。
- 0:093.薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。
- 0:174.フライパンの底から4cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れます。きつね色になるまで7分程揚げ、油を切ります。
- 0:095.器に盛り付け、パセリを散らし、1を添えて完成です。ディップを付けてお召し上がりください。
コツ・ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
サワークリームと牛乳の量は、様子を見ながらお好みで硬さを調整してください。
調味料は、お好みで調整してください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 1171kcal
- 炭水化物：
- 81.6g
- 脂質：
- 90.8g
- 塩分量：
- 1.6g
- タンパク質：
- 14.9g
