里芋とこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
「里芋とこんにゃくの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
里芋とこんにゃくの甘辛煮のご紹介です。しっかりとした甘辛い味付けに仕上がりますので、お酒のおつまみや、白いごはんにもピッタリですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 里芋は皮をむいておきます。こんにゃくはパッケージの表記通りにアク抜きをしておきます。
- 1. 里芋、こんにゃくは一口大に切ります。
- 2. 鍋に1、水、(A)を入れ、蓋をして中火で10分ほど加熱します。
- 3. 里芋に火が通り汁気が1/3量程度になったら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
手順3は木べらなどで時々混ぜながらで煮詰めてください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
4.3
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