里芋とこんにゃくの甘辛煮　レシピ・作り方

手順

1. 準備 里芋は皮をむいておきます。こんにゃくはパッケージの表記通りにアク抜きをしておきます。
2. 1 里芋、こんにゃくは一口大に切ります。
3. 2 鍋に1、水、(A)を入れ、蓋をして中火で10分ほど加熱します。
4. 3 里芋に火が通り汁気が1/3量程度になったら火から下ろし、器に盛り付けてできあがりです。