里芋とこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方

「里芋とこんにゃくの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

里芋とこんにゃくの甘辛煮のご紹介です。しっかりとした甘辛い味付けに仕上がりますので、お酒のおつまみや、白いごはんにもピッタリですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 里芋は皮をむいておきます。こんにゃくはパッケージの表記に従ってアク抜きをしておきます。
  2. 1. 里芋、こんにゃくは一口大に切ります。
  3. 2. 鍋に1、水、(A)を入れ蓋をして中火で10分ほど加熱します。
  4. 3. 里芋に火が通り汁気が1/3量程度になったら火から下ろし器に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

手順3は木べらなどで時々混ぜながらで煮詰めてください。

たべれぽ

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