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明太ポテトのホットサンド レシピ・作り方

明太ポテトのホットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
4.69(24)
フライパンで作る、明太ポテトのホットサンドのご紹介です。
ホクホクの明太子味のじゃがいもととろ〜りととけたチーズが入ったホットサンドは、とても美味しいですよ。
ホットサンドメーカーが無くても作ることができるので、休日のランチにぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは、芽を取り、皮を剥いておきます。
  • 1グリーンリーフは手でちぎり、じゃがいもは一口大に切り、明太子は薄皮から身を取り出します。
  • 2耐熱ボウルに1のじゃがいもを入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱し、フォークで潰します。
  • 3マヨネーズを加え軽く混ぜ、有塩バターを入れて更に混ぜ合わせます。1の明太子と黒こしょうを加え全体に馴染ませます。
  • 4食パンに、1のグリーンリーフ、3、ピザ用チーズを乗せ、食パンではさみ、手で上から軽く押さえます。
  • 5中火に熱したフライパンに、無塩バターを溶かし、4を両面きつね色になるまで焼きます。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズと明太子の量は、お好みで調整してください。 フライパンで焼く際に、具材が出てしまわないよう、入れすぎには注意してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.69
24人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターでカリッと香ばしく焼き上げたパンの中から、明太子とマヨネーズの旨味が溶け合ったジャガイモがとろけ出します。めんたいこのしょっぱさとバターのコクが絶妙なハーモニーを奏で、チーズを加えるとさらに美味しさがアップ。シャキシャキのグリーンリーフやロメインレタスを添えれば、食感の違いも楽しめる贅沢なホットサンドに仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。