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わさび風味の マグロのタルティーヌ レシピ・作り方
「わさび風味の マグロのタルティーヌ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
500円
レビュー
マグロを使った、手軽にできるおしゃれなおつまみのご紹介です。マグロにオリーブ、わさびしょうゆにEXオリーブオイルを合わせた和洋折衷の一品はワインやシャンパンのほか、ビールや日本酒にも合う万能おつまみです。おもてなしにもピッタリですよ。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- フランスパン6cm
- マグロ (ねぎとろ用)100g
- 紫玉ねぎ20g
- 水 (さらす用)適量
- ブラックオリーブ (種なし)4個
- (A)
- しょうゆ小さじ1
- わさび小さじ1
- EVオリーブオイル小さじ1
- 塩こしょうひとつまみ
- パセリ (葉)適量
手順
- 1ブラックオリーブは粗みじん切りにします。
- 2紫玉ねぎはみじん切りにし、水を張ったボウルに入れ10分程さらします。
- 3フランスパンは6等分にします。
- 4ボウルに(A)を混ぜ合わせ、マグロ、1、水気を切った2を加えて和え、3にのせます。
- 5お皿に盛り付け、パセリをのせて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
紫玉ねぎの代わりに、玉ねぎでもお作りいただけます。
フランスパンの代わりに、クラッカーや食パンでもお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
