ミュートを解除

タケノコと牛肉の白味噌煮 レシピ・作り方

タケノコと牛肉の白味噌煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
600
4.33(11)
今晩のおかずに、タケノコと牛肉の白味噌煮込みはいかがでしょうか。食感のいいタケノコと旨味たっぷりの牛肉を、コクのある白みそで味つけをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備タケノコの水煮は水気を切っておきます。
  • 1タケノコの水煮は縦半分に切り、5mm幅に切ります。
  • 2ししとうはヘタを取り除きます。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉、1を入れて炒めます。
  • 4牛こま切れ肉に火が通ってきたら、水、(A)、2を入れて中火で5分ほど煮ます。牛こま切れ肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
  • 5器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛こま切れ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.33
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。