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タケノコと牛肉の白味噌煮 レシピ・作り方
「タケノコと牛肉の白味噌煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
600円
4.33(11)
今晩のおかずに、タケノコと牛肉の白味噌煮込みはいかがでしょうか。食感のいいタケノコと旨味たっぷりの牛肉を、コクのある白みそで味つけをすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備タケノコの水煮は水気を切っておきます。
- 1タケノコの水煮は縦半分に切り、5mm幅に切ります。
- 2ししとうはヘタを取り除きます。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉、1を入れて炒めます。
- 4牛こま切れ肉に火が通ってきたら、水、(A)、2を入れて中火で5分ほど煮ます。牛こま切れ肉に火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
牛こま切れ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.33
11人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
