ハムとブロッコリーのマヨネーズ和え レシピ・作り方

「ハムとブロッコリーのマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.39
(106)

ハムとブロッコリーのマヨネーズ和えはいかがですか。歯ごたえのよいブロッコリーと、旨味のあるハムにマヨネーズがよく合い、おいしいですよ。ぜひお試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ブロッコリーは茎を切り落としておきます。
  2. 1 ブロッコリーは小房に切り分けます。
  3. 2 ロースハムは放射状に8等分に切ります。
  4. 3 ゆで卵は8等分に切ります。
  5. 4 鍋のお湯が沸騰したら塩、1を入れて中火で2分程ゆでます。お湯を切り、粗熱を取ります。
  6. 5 ボウルに4、2、3、(A)を入れて和え、味がなじんだら器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

マヨネーズの量は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
106人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シンプルな材料でサッと作れるお手軽レシピです。ブロッコリーはコンソメ顆粒入りのお湯で茹でることで、茎まで美味しく食べられます。マヨネーズで和えるだけの簡単調理ながら、まろやかな味わいと彩りの良さが魅力。ハムの代わりにベーコンやウインナーでアレンジしても◎。粒マスタードやクレイジーソルトを加えると、さらに本格的な味わいに仕上がります。家族みんなに好評な一品です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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