カレー風味のツナ味噌大豆 レシピ・作り方

「カレー風味のツナ味噌大豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

カレー風味のツナが入った味噌大豆のご紹介です。甘辛い味の味噌とピリッとしたカレー風味が、大豆とツナに合い、ごはんが進みます。混ぜご飯にしたり、おにぎりの具材にも良いです。また、お酒のおつまみにもオススメです。是非、お試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 大豆の水煮 100g
  • ツナ水煮 (70g) 1缶
  • 調味料
  • みそ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1/2
  • 白いりごま 小さじ2
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 準備. 大豆に水煮は水気を切っておきます。ツナ水煮は水気を切っておきます。
  2. 1. フライパンにサラダ油をひき、大豆の水煮とツナの水煮を加え、中火で炒めます。
  3. 2. 大豆に焼き色が付いたら、調味料を加え、中火で炒めます。
  4. 3. 全体につやが出てきたら、白いりごまを加え、火を止めます。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 カレー粉の量はお好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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