クセになるズッキーニと明太子のクリームチーズ和え レシピ・作り方

「クセになるズッキーニと明太子のクリームチーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お酒好きにはたまらない食材の組み合わせを、シンプルな手順で仕上げました。食材のもつ味を十分に活かせるレシピなので、簡単なのに止まらない一品です。クラッカーに乗せるととてもおしゃれに演出できますので、パーティー料理にもぜひお試し下さい。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ズッキーニ 1/2本
  • 明太子 40g
  • クリームチーズ 20g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 黒こしょう 少々
  • パセリ 少々

作り方

  1. 準備. クリームチーズは常温に戻しておきます。パセリは刻んでおきます。
  2. 1. ズッキーニを5mm幅のいちょう切りにします。明太子をスプーンでほぐします。
  3. 2. ボウルに、1、クリームチーズ、オリーブオイルを入れてよく混ぜます。
  4. 3. 器に盛り、黒こしょう、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 クリームチーズを常温に出来なかった場合はレンジで10秒加熱してご使用下さい。

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