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豪快豚丼 レシピ・作り方
「豪快豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
スタミナをつけたいときにガッツリ食べられます。お好みで山椒や七味かけても美味しいです。作って余ったタレは焼き鳥、チキンステーキ、野菜炒めなどにも活用できます。ぜひお試しくださいね。
材料 （1人前）
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 豚バラ肉は5cm幅に切っておきます。
- 1 (A)をお鍋に入れてひと煮たちさせます。
- 2 豚バラ肉を1にくぐらせてフライパンで焼きます。2、3回タレにつけながら焼きます。
- 3 丼にご飯よそって焼いたお肉、万能ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
レシピで使用している酒の種類を教えてください
A料理酒を使用しています。 - Q
酒の代用はありますか？
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか？
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ゆづき
昆布は無くても作れますか?
kurashiru
昆布はお好みで抜いていただいてもお作りいただけますが、入れていただいほうが出汁がでる為お肉に味が染み込み美味しく仕上がりますよ。
とても美味しいのでぜひレシピ通りのもの試してみてくださいね。
あさみん
急ぎの質問です。3人分作るには分量どうしたらいいですか??
kurashiru
3倍量で作ってくださいね。
あさみん
ありがとうございます！
食いしん坊
温泉たまごか卵黄を乗せてもおいしそうですね☺️
kurashiru
しっかりした味付けなので卵はとても良く合いそうですね
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