豪快豚丼 レシピ・作り方

「豪快豚丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.55
(22)

スタミナをつけたいときにガッツリ食べられます。お好みで山椒や七味かけても美味しいです。作って余ったタレは焼き鳥、チキンステーキ、野菜炒めなどにも活用できます。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 豚バラ肉は5cm幅に切っておきます。
  2. 1 (A)をお鍋に入れてひと煮たちさせます。
  3. 2 豚バラ肉を1にくぐらせてフライパンで焼きます。2、3回タレにつけながら焼きます。
  4. 3 丼にご飯よそって焼いたお肉、万能ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.55
22人の平均満足度
たべれぽの写真
ゆうたんの台所
ゆうたんの台所
2020.5.12
あっと言う間に豚丼完成🐷
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
JaiHo Gim
JaiHo Gim
2017.4.15
辛い味か好きなので、レシピの味付けに豆板醤を加えて作りました!美味しかったです!
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー08ef85
ユーザー08ef85
2022.11.13
豪華に卵黄も乗せました。偏食家?の孫も完食でした。美味しかったです。因みに私は68歳の男です。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まりな
まりな
2019.7.14
タレをたっぷりかけて食べるとより美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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たまま
たまま
2017.10.7
豚ロース使いました、おいしすぎー!!
1人のユーザーが参考になった
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けいじ
けいじ
2017.3.22
おいしくできました^o^
1人のユーザーが参考になった
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ひろこ
ひろこ
2017.2.1
お肉はグリルで焼きましたとっても美味しかったです
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Sakuma Rie
Sakuma Rie
2016.11.14
ご飯と豚肉の間にキャベツはさんで食べました✨美味しかったので、また作りますね。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザーefd060
ユーザーefd060
2025.11.27
美味しかった

よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ゆづき
ゆづき
昆布は無くても作れますか?
kurashiru
kurashiru
昆布はお好みで抜いていただいてもお作りいただけますが、入れていただいほうが出汁がでる為お肉に味が染み込み美味しく仕上がりますよ。 とても美味しいのでぜひレシピ通りのもの試してみてくださいね。
あさみん
あさみん
急ぎの質問です。3人分作るには分量どうしたらいいですか??
kurashiru
kurashiru
3倍量で作ってくださいね。
あさみん
あさみん
ありがとうございます!
食いしん坊
食いしん坊
温泉たまごか卵黄を乗せてもおいしそうですね☺️
kurashiru
kurashiru
しっかりした味付けなので卵はとても良く合いそうですね

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