ナスとちくわの明太マヨ和え レシピ・作り方
「ナスとちくわの明太マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナスとちくわの明太マヨ和えのご紹介です。電子レンジで加熱をして具材と調味料を和えるだけなので、とても簡単に作ることができます。明太子の辛みとプチプチとした食感がおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. 明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておきます。
- 1. ちくわは縦半分に切り、5mm幅に切ります。
- 2. ナスはヘタを切り落として縦半分に切り、5mm幅に切ります。水に5分ほどさらします。
- 3. 耐熱ボウルに水気を切った2を入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 4. 別のボウルに明太子、調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
- 5. 1、3、4を加えて和えます。器に大葉を敷き、盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.5
4.5
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