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大葉入り 酢納豆オムレツ レシピ・作り方

大葉入り 酢納豆オムレツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
3.94(10)
手軽に作れる、塩分控えめの大葉入り酢納豆オムレツのご紹介です。さわやかな大葉は納豆や卵と相性がよく、塩分控えめでもおいしくお召し上がりいただけますよ。酢を入れることでふんわりとしたオムレツに仕上がります。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1大葉は軸を切り落とし、粗みじん切りします。
  • 2ボウルに溶き卵、(A)を入れて混ぜ、納豆、1を加えてさらに混ぜます。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を流し入れ、かき混ぜながら加熱します。半熟状になったら半分に折りたたみ、両面を焼き、卵に火が通ったら火から下ろして半分に切ります。
  • 4器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
3.94
10人の平均満足度