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いしるの煮卵 レシピ・作り方
「いしるの煮卵」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
400分
費用目安
200円
レビュー
石川県、能登半島の特産品、いしるを使った、簡単漬け卵のご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。うまみたっぷりのいしると卵の相性はバッチリですよ。とてもおいしいので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料（2個分）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
- 1鍋にお湯を沸かし、卵を入れて6分半加熱して火からおろし、冷水で冷やし、皮をむきます。
- 2ジッパー付き保存袋に水、いしるを入れてよく混ぜます。
- 31を入れて冷蔵庫で半日以上漬けこみます。
- 4全体に色がついてなじんだら取り出し、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。