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サバ缶ときゅうりの梅ごま和え レシピ・作り方
「サバ缶ときゅうりの梅ごま和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
300円
4.50(43)
今晩のおかずに、サバ缶ときゅうりの梅ごま和えはいかがでしょうか。旨味たっぷりのサバと食感の良いきゅうりを、さっぱりとした梅の味付けをすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみに最適ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サバの水煮缶 (100g)1缶
- きゅうり2本
- 調味料
- 梅肉大さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮)大さじ2
- 砂糖小さじ2
- 白いりごま小さじ2
- すりおろしニンニク小さじ1/2
手順
- 準備サバの水煮缶は汁気を切っておきます。
- 1きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
- 2ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
- 31とサバの水煮缶を加え、味が馴染むまで和えます。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
43人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
きゅうりとサバの相性抜群な一品で、梅の爽やかな酸味がサバの生臭さを上手に和らげてくれます。にんにくの風味と、めんつゆのコクが加わることで、ほどよい甘みと酸味のバランスが絶妙。混ぜるだけの簡単調理なのに、夏にぴったりのさっぱりとした味わいに仕上がります。栄養たっぷりの副菜として、子供からも大好評でリピート間違いなしの一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
