しょうが香る サバ缶と梅の混ぜご飯 レシピ・作り方

「しょうが香る サバ缶と梅の混ぜご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバの水煮缶を使って、梅風味の混ぜご飯はいかがでしょうか。サバの旨みと梅のさっぱりした味わいが相性ピッタリ。おかずがなくても満足する一品です。ご家庭にある食材でパパッと作れますので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 水菜は根元を切り落し、2cm幅に切ります。
  2. 2. 梅干しは種を取り除き、細かく叩きます。
  3. 3. フライパンを中火で熱し、ごま油をひき、サバの水煮缶を入れて崩しながら炒めます。
  4. 4. 汁気が飛んだら(A)を加えて中火で炒めます。全体に味がなじんだら1を加えてさっと炒め合わせ、水菜がしんなりしたら火から下ろします。
  5. 5. ボウルにごはん、4、2を加えてよく混ぜ合わせ、お茶碗によそい完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 サバの水煮缶は、ツナ水煮でも代用いただけます。

たべれぽ
4.6

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