なまり節の簡単リエット レシピ・作り方

「なまり節の簡単リエット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

なまり節を使った、簡単リエットのご紹介です。なまり節はカツオをゆでたり蒸したりしたもので、旨味がぎゅっと詰まっていておいしい食材です。なめらかなじゃがいもとバターの風味を合わせれば、手軽におしゃれな一品になりますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
  2. 1. フランスパンは5mm幅に切ります。
  3. 2. じゃがいもは2cmの角切りにします。
  4. 3. なまり節は手でほぐし、フォークで細かくつぶします。
  5. 4. 耐熱ボウルに2を入れラップをふんわりとし600Wの電子レンジで3分程、じゃがいもがやわらかくなるまで加熱します。
  6. 5. 温かいうちにフォークで潰し、無塩バターを入れ混ぜ合わせます。
  7. 6. ボウルに5、3、(A)を入れて混ぜ合わせます。器に盛り付けピンクペッパーをのせて完成です。1にのせてお召し上がりください。

料理のコツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 無塩バターの代わりに有塩バターでもお作りいただけます。 フランスパンの他、クラッカーや食パンなどでもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

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