たたきめかぶとイカ刺しの丼ぶり レシピ・作り方

「たたきめかぶとイカ刺しの丼ぶり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たたきめかぶとイカ刺しの丼ぶりはいかがですか。磯の香りが漂う、粘りのあるコリコリ食感のめかぶと、歯ごたえの良い甘味のあるイカ刺しがごはんとよく合い、とってもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ボウルにめかぶとめんつゆを入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2. 器にごはんをよそい、イカ、1、卵黄をのせ、しょうゆをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

めんつゆの量は、お好みで調整してください。 イカの代わりに、マグロなどでもおいしくお作りいただけます。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.6

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