たけのこと豚バラ肉の混ぜごはん レシピ・作り方
「たけのこと豚バラ肉の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タケノコと豚バラ肉の混ぜごはんはいかがでしょうか。タケノコのシャキシャキとした食感と 、ジューシーな豚バラ肉の旨みがごはんによく合い、とてもおいしいですよ。ごま油の香ばしい風味がアクセントになり、食欲をそそります。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- ごはん 300g
- 豚バラ肉 (スライス) 100g
- タケノコの水煮 50g
- 調味料
- 料理酒 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ごま油 小さじ1
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. タケノコの水煮は水気を切っておきます。
- 1. タケノコの水煮はみじん切りにします。
- 2. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
- 4. 豚バラ肉に火が通ったら、調味料を加え味が馴染んだら火を止めます。
- 5. ボウルにごはんと4を入れ和えます。
- 6. お茶碗に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位や形状のものに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
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