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たけのこと豚バラ肉の混ぜごはん レシピ・作り方
「たけのこと豚バラ肉の混ぜごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
400円
4.70(9)
タケノコと豚バラ肉の混ぜごはんはいかがでしょうか。タケノコのシャキシャキとした食感と
、ジューシーな豚バラ肉の旨みがごはんによく合い、とてもおいしいですよ。ごま油の香ばしい風味がアクセントになり、食欲をそそります。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
、ジューシーな豚バラ肉の旨みがごはんによく合い、とてもおいしいですよ。ごま油の香ばしい風味がアクセントになり、食欲をそそります。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん300g
- 豚バラ肉 (スライス)100g
- タケノコの水煮50g
- 調味料
- 料理酒大さじ1
- オイスターソース大さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1
- ごま油小さじ1
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備タケノコの水煮は水気を切っておきます。
- 1タケノコの水煮はみじん切りにします。
- 2豚バラ肉は1cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1と2を炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら、調味料を加え味が馴染んだら火を止めます。
- 5ボウルにごはんと4を入れ和えます。
- 6お茶碗に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
豚バラ肉は、お好みの部位や形状のものに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.70
9人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか?+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
