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和風ドレッシングで煮込む 簡単チキン肉じゃが　レシピ・作り方

「和風ドレッシングで煮込む 簡単チキン肉じゃが」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
いつもの肉じゃがをお手軽に和風ドレッシングで作るレシピのご紹介です。冷蔵庫に残りがちなドレッシングを大量に消費することができます。ドレッシング自体にしっかりと味がついているので、他の味付けなしでも簡単にお作りいただけますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。にんじんはヘタを切り落とし、皮をむいておきます。
  • 1じゃがいもは一口大に切ります。玉ねぎは9等分のくし切りにします。にんじんは乱切りにします。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3中火で熱した鍋にサラダ油をひき、1、2を入れ鶏もも肉の色が変わるまで炒めます。
  • 4水、(A)を入れ強火にし、ひと煮立ちしたら中火にし蓋をして、鶏もも肉に火が通るまで20分程度煮込みます。
  • 5器に盛り付け、小ねぎを散らしたら出来上がりです。

コツ・ポイント

和風ドレッシングはお好みで量を調整してください。 鶏もも肉は鶏むね肉やささみに代えてもおいしくお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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