水切りヨーグルトでパインケーキ レシピ・作り方

「水切りヨーグルトでパインケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
...

生クリームは使用せず、濃厚ヨーグルトクリームで仕上げました。暑い日にぴったりな爽やかスイーツの完成です。トロピカルなパイナップルの酸味と甘さがアクセントとなりオススメです。とても簡単に作ることができるので、是非お試しください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 冷凍パイナップルは常温で解凍しておきます。
  2. 1 ヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、2時間〜3時間ほど水切りします。
  3. 2 1に砂糖を加え、混ぜ合わせます。
  4. 3 パイナップルを細かく切ります。
  5. 4 カステラに2と3の順にのせ、もう1枚のカステラでサンドします。
  6. 5 4の全体に2を塗ります。
  7. 6 5の上部に3をトッピングして完成です。お好みでミントを添えてください

コツ・ポイント

ヨーグルトの水切りは、時間をかければかけるだけ濃厚なヨーグルトクリームに仕上がります。 冷凍のパイナップルは缶詰でも代用可能です。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

あおp
あおp
砂糖はグラニュー糖でも大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
砂糖はグラニュー糖でもお作りいただけますよ。とても美味しいパインケーキですので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品になりますように。
♯TWICElove
♯TWICElove
フルーツは缶詰のヤツでいいんですか?
kurashiru
kurashiru
缶詰のものでお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。
♯TWICElove
♯TWICElove
ありがとうございました
きき
きき
子供と一緒にやれそうなレシピですね火を使わないのが、良いですよね。フルーツは、好みで変えても良いのかな?
kurashiru
kurashiru
フルーツはお好みで変えていただいても大丈夫ですよ。 ぜひお子様とご一緒に試してみてくださいね。