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水切りヨーグルトでパインケーキ レシピ・作り方
「水切りヨーグルトでパインケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
生クリームは使用せず、濃厚ヨーグルトクリームで仕上げました。暑い日にぴったりな爽やかスイーツの完成です。トロピカルなパイナップルの酸味と甘さがアクセントとなりオススメです。とても簡単に作ることができるので、是非お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- プレーンヨーグルト (無糖)400g
- 砂糖大さじ2
- カステラ (80g)4切れ
- パイナップル (冷凍)70g
- ミント適量
手順
- 準備冷凍パイナップルは常温で解凍しておきます。
- 1ヨーグルトをキッチンペーパーを敷いたザルに入れ、2時間〜3時間ほど水切りします。
- 21に砂糖を加え、混ぜ合わせます。
- 3パイナップルを細かく切ります。
- 4カステラに2と3の順にのせ、もう1枚のカステラでサンドします。
- 54の全体に2を塗ります。
- 65の上部に3をトッピングして完成です。お好みでミントを添えてください
コツ・ポイント
ヨーグルトの水切りは、時間をかければかけるだけ濃厚なヨーグルトクリームに仕上がります。
冷凍のパイナップルは缶詰でも 代用可能です。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
