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マグロとアボカドのマヨスイートチリ和え　レシピ・作り方

「マグロとアボカドのマヨスイートチリ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
500 円
レビュー
2 件

マグロとアボカドのマヨスイートチリソース和えレシピのご紹介です。スイートチリソースは甘辛な調味料ですが、マヨネーズを加えてまろやかに仕上げているので、辛みが苦手な方でも食べやすい味付けになっています。ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドの種を取り、皮を剥いておきます。 マグロは一口大に切っておきます。
  2. 1 玉ねぎを薄切りにし、水を張ったボウルに入れて10分さらし、水を切ります。
  3. 2 アボカドを一口大に切ります。
  4. 3 別のボウルに1、2、マグロ、(A)を入れて混ぜ合わせ、お皿に盛ったらパセリをかけて完成です。

コツ・ポイント

今回はマグロの刺身用の切り落としを使用していますが、使用するマグロが大きい場合は、一口大に切ってからご使用ください。

たべれぽ

たべれぽの写真
だやだや
だやだや
2020.7.15
え！？マグロにマヨネーズ！？と思いましたが酢と塩と砂糖で作った(子供がいるので辛いのは入れていません。)スイートチリ？ソースと相性バツグンで美味しかったです。
たべれぽの写真
ゆうこりん
ゆうこりん
2018.12.16
スイートチリソースを消費したくて作りました！簡単で美味しかったです！彼氏にも好評でした。
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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