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さつまいもの甘納豆 レシピ・作り方
「さつまいもの甘納豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
200円
4.55(15)
さつまいもの甘納豆のレシピのご紹介です。お家で簡単に作れて、お好みの甘さに調節できるのでおすすめです。最後にグラニュー糖をまぶさなくても、さつまいもと砂糖の甘さで美味しくお召し上がりいただけます。ぜひ作ってみてくださいね!
材料(4人前)
分量の調整
4人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
さつまいもはよく洗っておきます。
- 0:121.ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 0:102.さつまいもは皮付きのまま1cm幅の輪切りにします。
- 0:033.鍋に2と水を入れ、強火で加熱します。
- 0:034.沸騰したら中火にし、10分程ゆで、湯切りします。
- 0:085.別の鍋に砂糖と水を入れて中火で加熱します。
- 0:066.水分量が2/3程になったら、4を加えて弱火で5分程加熱します。
- 0:077.さつまいもに火が通り、水分量が半分になったら、火から下ろしてバットに移します。
- 0:198.表面が乾いたら、1をまぶし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩と砂糖の分量はお好みで調整ください。
手順7.8では、煮崩れすることがあるので、混ぜる際は注意してください。
栄養価(4人前あたり)
- カロリー:
- 1679kcal
- 炭水化物:
- 445.4g
- 脂質:
- 0.4g
- 塩分量:
- 2g
- タンパク質:
- 4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.55
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
