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生わかめとカブのさっぱりサラダ レシピ・作り方
「生わかめとカブのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
生わかめとカブのサラダです。ごま油を使用していますが、普通のドレッシングよりも控えめにし、さっぱりに仕上げています。 生わかめもカブも味に癖が無いので、とても食べやすいです。 食欲がない日でもさらっと食べれるので、ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 カブの白い部分は皮を付き、1cm角に切り、葉の部分は1.5cm幅に切ってボウルに入れ、塩をふり10分置きます。
- 2 生わかめを2cm幅に切ります。
- 3 ゆで卵を縦に4等分にします。
- 4 1の水気を絞ります。
- 5 ボウルにドレッシングの材料を全て混ぜ合わせたら、4と2を入れて全体に馴染ませたらお皿に盛ります。
- 6 3を飾ったら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 生わかめは乾燥タイプでも代用いただけますが、生わかめの食感も美味しいのでオススメです。
たべれぽ
ウンビン
2020.1.17
今回は乾燥ワカメで作りましたが、次回は生ワカメで作りたいです(^-^)
しらたま
2018.6.16
自家製のかぶで大量に作りました!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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