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カリフラワーとベーコンのトマトソースパスタ レシピ・作り方
「カリフラワーとベーコンのトマトソースパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
カリフラワーとベーコンのトマトソースパスタはいかがですか。ベーコンの旨味が溶け出したトマトソースが、カリフラワーとスパゲティによく絡み、おいしいですよ。ぜひお試しください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- スパゲティ100g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ2
- カリフラワー100g
- ブロックベーコン30g
- ニンニク1片
- カットトマト缶150g
- (A)
- コンソメ顆粒小さじ1
- 塩こしょうふたつまみ
- オリーブオイル大さじ1
手順
- 1カリフラワーは小房に切り分けます。
- 2ニンニクはみじん切りにします。
- 3ブロックベーコンは5mm幅に切ります。
- 4鍋のお湯が沸騰したら塩、スパゲティを入れて、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 5フライパンにオリーブオイル、2を入れて中火で熱し、ニンニクの香りが立ったら、3、1を入れて炒めます。
- 6ブロックベーコンに焼き色がついたらカットトマト缶、(A)を入れ、蓋をして中火で5分程煮ます。
- 7カリフラワーがやわらかくなったら4を入れて中火のまま絡めます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか?+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
