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黒こしょう香る チーズクッキー　レシピ・作り方

「黒こしょう香る チーズクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
90 分
費用目安
300 円
4.60
(16)

黒こしょうが香る、大人のクッキーチーズのご紹介です。チーズの風味に黒こしょうのピリッとした辛さがアクセントとなり、お酒のおつまみとしてもおすすめです。ホットケーキミックスを使ってお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。

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材料 （16枚分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。無塩バターは常温に戻しておきます。
  2. 1 ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
  3. 2 ホットケーキミックス、粉チーズ、黒こしょうを入れよく混ぜ合わせます。
  4. 3 ラップに移し、直径2cmの棒状に成形し、冷蔵庫で1時間程度冷やし固めます。
  5. 4 1cm幅に切り分け、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで15分焼きます。焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.60
16人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

サクッとホロホロっと口どけが良く、黒こしょうの香りが特徴的な大人向けのクッキーです。チーズの香ばしさと塩気が効いた味わいで、ビールやワインのおつまみにぴったり。パセリやゴマ、ハーブソルトなどでアレンジも自在です。粉チーズとホットケーキミックスを使った簡単レシピで、コショウの量を調整すれば子供も楽しめる美味しさです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    常温保存で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。

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