黒こしょう香る チーズクッキー レシピ・作り方
「黒こしょう香る チーズクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
黒こしょうが香る、大人のクッキーチーズのご紹介です。チーズの風味に黒こしょうのピリッとした辛さがアクセントとなり、お酒のおつまみとしてもおすすめです。ホットケーキミックスを使ってお手軽にお作りいただけます。ぜひお試しくださいね。
調理時間：90分
費用目安：300円前後
材料(16枚分)
- ホットケーキミックス 100g
- 無塩バター 50g
- 粉チーズ 20g
- 黒こしょう 小さじ1
作り方
- 準備. オーブンは180℃に予熱しておきます。無塩バターは常温に戻しておきます。
- 1. ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
- 2. ホットケーキミックス、粉チーズ、黒こしょうを入れよく混ぜ合わせます。
- 3. ラップに移し、直径2cmの棒状に成形し、冷蔵庫で1時間程度冷やし固めます。
- 4. 1cm幅に切り分け、クッキングシートを敷いた天板に並べ、180℃のオーブンで15分焼きます。焼き色がついたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
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