料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

和えるだけ!しめじの時短和風スパゲティ

「和えるだけ!しめじの時短和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和えるだけでも美味しい和風スパゲティをぜひお試し下さい。あっという間に出来るので忙しい方にはとってもオススメのレシピです。しめじではなく、ささみや豚肉でも美味しく出来ますので、お好みや気分でアレンジしてお楽しみ下さい。
|
調理時間 20分

材料・作り方

【材料】 1人前
スパゲティ        100g
お湯           1000ml
塩            小さじ2
大葉           3枚
玉ねぎ          1/2個
しめじ          1/2パック
酒            大さじ1
①バター         10g
①しょうゆ        小さじ1
①昆布茶         少々
①すりおろしニンニク   小さじ1
青ねぎ(刻みねぎ)    少々
きざみ海苔        少々

【手順】
1. 鍋にお湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを時間通り茹でます。
2. 大葉を千切りにします。玉ねぎを薄切りにします。しめじの石づきを取り手でほぐします。
3. 耐熱容器にしめじ、玉ねぎ、酒を入れます。ラップをして600Wのレンジで2分加熱します。
4. 3に①、お湯を切った1を入れてよく混ぜます。
5. 皿に盛り、刻んだ青ねぎ、大葉を乗せて、きざみ海苔をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は1.6mmのスパゲティを使用しました。バターの代わりにごま油でも美味しく出来ます。大葉と一緒にのりを入れても美味しいですよ。

たべれぽ

コンテンツがありません。

コメント

shoko
shoko
2人分まとめて調味料も倍量で作ってみましたがいまいち味が決まらなくて薄く感じました。おろしにんにく入れるの忘れたー
3週間前
kurashiru
kurashiru
作っていたぢたのに残念です。
ぜひ次はすりおろしニンニクを入れて作ってみて下さいね。

クラシルには他にもたくさんのレシピがありますので、お気に入りの一品を見つけていただけたら嬉しいです。
2週間前
shoko
shoko
昆布茶は小さじ1程度でしょうか?
先月
kurashiru
kurashiru
親指と人差し指でつまんだくらいです。
先月
えみ
えみ
昆布茶に代わるものありますか?
先月
kurashiru
kurashiru
昆布だしが代用可能ですが、無くても大丈夫ですよ。
先月