料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

和えるだけ!しめじの時短和風スパゲティ

「和えるだけ!しめじの時短和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

和えるだけでも美味しい和風スパゲティをぜひお試し下さい。あっという間に出来るので忙しい方にはとってもオススメのレシピです。しめじではなく、ささみや豚肉でも美味しく出来ますので、お好みや気分でアレンジしてお楽しみ下さい。
調理時間:20分
費用目安:200円前後

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材料(1人前)

  • スパゲティ100g
  • お湯1000ml
  • 小さじ2
  • 大葉3枚
  • 玉ねぎ1/2個
  • しめじ1/2パック
  • 大さじ1
  • ①バター10g
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①昆布茶少々
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • 青ねぎ (刻みねぎ)少々
  • きざみ海苔少々

手順

  1. 1.
    鍋にお湯を沸かし、塩を加えてスパゲティを時間通り茹でます。
  2. 2.
    大葉を千切りにします。玉ねぎを薄切りにします。しめじの石づきを取り手でほぐします。
  3. 3.
    耐熱容器にしめじ、玉ねぎ、酒を入れます。ラップをして600Wのレンジで2分加熱します。
  4. 4.
    3に①、お湯を切った1を入れてよく混ぜます。
  5. 5.
    皿に盛り、刻んだ青ねぎ、大葉を乗せて、きざみ海苔をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は1.6mmのスパゲティを使用しました。バターの代わりにごま油でも美味しく出来ます。大葉と一緒にのりを入れても美味しいですよ。

たべれぽ

たべれぽ
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ぽん
2017年08月15日

本当に時短ですね☺
あっという間にできました♪

たべれぽ
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みゆミユ
2017年08月15日

簡単だったけど、ちよっとうす味だったかな~

たべれぽ
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きょん
2017年08月01日

キノコ類はガン予防に良いので
またキノコを作った料理を
クラシルさんにお世話になります😋🎵

コメント

みさき
みさき
ニンニクなしでも美味しくいただけるでしょうか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ニンニクを入れていただいたほうが風味はよくなりますが、お好みで抜いていただいてお作りいただけますよ。ぜひ試してみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
ma.yu.ko685
ma.yu.ko685
二人分で作りました!上手くできました。子供もペロリと完食。
昆布茶に付いていた小さなスプーン1杯いれたら、ちょうどよかったです。
3ヶ月前
shoko
shoko
2人分まとめて調味料も倍量で作ってみましたがいまいち味が決まらなくて薄く感じました。おろしにんにく入れるの忘れたー
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
作っていたぢたのに残念です。
ぜひ次はすりおろしニンニクを入れて作ってみて下さいね。

クラシルには他にもたくさんのレシピがありますので、お気に入りの一品を見つけていただけたら嬉しいです。
4ヶ月前
shoko
shoko
昆布茶は小さじ1程度でしょうか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
親指と人差し指でつまんだくらいです。
5ヶ月前
えみ
えみ
昆布茶に代わるものありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
昆布だしが代用可能ですが、無くても大丈夫ですよ。
5ヶ月前

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