黒米の炊き方 レシピ・作り方

「黒米の炊き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

黒米の炊き方のご紹介です。黒米は白米と混ぜるときれいな紫色に炊き上がり、もちもちとおいしいご飯になります。塩を少し加えるといただきやすく色よく仕上がりますよ。混ぜる黒米の量はお好みの配合で試してみてくださいね。

調理時間:100分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2合分)

作り方

  1. 準備. 米は洗ってザルに上げておきます。
  2. 1. 炊飯釜に米を入れ、黒米を加えます。
  3. 2. 水を注ぎ、60分程浸水させます。
  4. 3. 塩を加えて混ぜ、炊飯します。
  5. 4. 炊けたら軽くほぐして完成です。

料理のコツ・ポイント

黒米の量はお好みで調整してください。 黒米は硬いのでしっかりと浸水させると食べやすい硬さに炊き上がります。

たべれぽ

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